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対馬べっぴんあなご 刺身用

 

販売価格:1,370円(税込み)

 
脂乗りの良い対馬の西側海域で獲れた天然穴子を、この道数十年の職人が調理し、最新の瞬間冷血技術「ブライン凍結法」で地元対馬でしか味わえなかった鮮度のまま閉じ込めました。
 

原材料名:真穴子(長崎県対馬産)/ぽん酢:本醸造醤油(小麦・大豆を含む、国内製造)、醸造酢、発行調味料、食塩、調味料(アミノ酸等)、香料/紅葉おろし:大根(国産)、唐辛子、果糖、ぶどう糖液糖、砂糖、酸味料、増粘多糖類、着色料(アカダイコン色素、パプリカ色素)香辛料抽出物、香料
内容量:52.5g(穴子40g、ぽん酢10g、紅葉おろし2.5g)
保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存)
製造者:株式会社 桐谷商店 長崎県対馬市厳原町小茂田717-8
◎栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 219kcal
たんぱく質 17.5g
脂質 16.5g
炭水化物 0g
食塩相当量 0.31g
※冷蔵解凍でお召し上がり下さい。

 
※未成年に酒類は販売していません。 ※調理写真は一部イメージです