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浅茅湾に面した美津島町加志地区は、対馬では有数のあおさの産地。3月から5月にかけて、“春の風物詩”と化したあおさ摘みが始まります。潟に杭を打って張り巡らせた網には、青々としたあおさがびっしり。まるで緑のじゅうたんが海面に浮いているかのような光景が広がります。

あおさ

 

販売価格:650円(税込み)

 
春の新物あおさは、濃厚な磯の風味が香る特別な味。
 

容量:30g

 
※未成年に酒類は販売していません。 ※調理写真は一部イメージです