対州そば粉を9割使用した冷凍ゆで麺。縄文時代後期に渡った蕎麦の実を交配させず、対馬の豊かな自然の中で、日本ミツバチによる受粉を行い、原種を守り続けています。小粒の実に凝縮された深い風味・食感はそば通がうなる珠玉の一品。島内でしか味わえなかった伝統の味をご賞味ください。
 

原材料名：そば（対馬産）／小麦粉
内容量：180g
保存方法：要冷凍-18℃以下
製造者：「匠」運営協議会　長崎県対馬市厳原町下原82-12
◎栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー　152kcal
たんぱく質　5.4g
脂質　1.7g
炭水化物　28.7g
食塩相当量　0.0g
原材料に含まれるアレルギー物質（27品目中）そば・小麦
※加熱してからお召し上がりください。