原木しいたけ

 

百年以上の歴史を誇る、対馬の原木椎茸栽培。変化に富んだ島の気候風土が、濃厚で芳醇な味わいを生み出します。「森のアワビ」とも言われ、香り高く味が濃厚で歯ごたえがしっかりしています。