脂がのってます。フライ・天ぷらなど加工調理に最適です。 
 

原材料名：マアナゴ（長崎県産）／酸化防止剤（チャ抽出物）
内容量：200g
保存方法：要冷凍（-18℃以下）
製造者：有限会社 丸徳水産　長崎県対馬市美津島町久須保668
◎栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー　161kcal
たんぱく質　17.3g
脂質　9.3g
炭水化物　0.0g
食塩相当量　0.4g